Malaysian Food Festival: Kenalkan Budaya Lewat Kuliner

Yogyakarta, MelayuOnline.com- Jika sebelumnya masakan khas Yogyakarta telah diperkenalkan kepada masyarakat Malaysia dalam ajang Jogja Food Festival, maka sekarang giliran masakan khas Malaysia yang diperkenalkan ke masyarakat Yogyakarta. Untuk itu, Melia Purosani, Melia Kuala Lumpur, bekerja sama dengan Badan Pariwisata Daerah (Baparda) Yogyakarta, mengadakan Malaysian Food Festival. Acara yang diselenggarakan di Melia Purosani ini, akan berlangsung pada 17—30 Oktober 2008. Beragam menu masakan khas Malaysia hasil olahan Chef Ishak dan Chef Hashim, yang didatangkan langsung dari Malaysia, akan dihadirkan di tengah masyarakat Yogyakarta.

Malaysian Food Festival, dibuka oleh Duta Besar Malaysia di Indonesia, TYT Dato‘ Zainal Abidin Muhamad Zain dan Kepala Baparda DIY, Tazbir S.H pada Jumat (17/10). Dalam pidato pembukaannya, Duta Besar Malaysia tersebut menuturkan bahwa pengenalan kebudayaan melalui makanan ini merupakan sebuah kerjasama di bidang pariwisata yang didukung oleh kedua negara, yakni Indonesia dan Malaysia. Sementara itu, Tazbir yang pada malam tersebut mewakili Gubernur Yogyakarta, Sri Sultan Hamengkubuwono X, memaparkan bahwa Malaysian Food Festival dapat dijadikan sebagai kesempatan bagi masyarakat Yogyakarta untuk mengenal kebudayaan Malaysia melalui masakannya. “Selain itu, acara ini dapat dijadikan ajang kerjasama untuk saling promosi demi kejayaan bersama,” tambah Tazbir.

Acara pembukaan Malaysian Food Festival dilanjutkan makan malam bersama para undangan yang terdiri dari, tamu-tamu dari Kedutaan Malaysia, tokoh-tokoh Yogyakarta, travel agent dan instansi-instansi yang bekerjasama dengan Melia Purosani. Termasuk di antaranya Yuhastina Sinaro, Humas Balai Kajian dan Pengembangan Budaya Melayu (BKPBM) dan Pimpinan Redaksi WisataMelayu.com, Lukman Solihin. Seraya menikmati makan malam, para undangan dihibur dengan lagu-lagu Melayu yang dibawakan oleh Mistikal Impiana Akustika dan atraksi Teh Tarik.

(Des Christy/brt/08/10-08)

Write your comment !