Kamis, 29 Juni 2017   |   Jum'ah, 4 Syawal 1438 H
Pengunjung Online : 728
Hari ini : 755
Kemarin : 40.272
Minggu kemarin : 260.371
Bulan kemarin : 7.570.538
Anda pengunjung ke 102.728.639
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Patin Asam Pedas (Batam)

Bahan:

  • 1 kg Ikan Patin
  • kg Cabe Merah
  • 1 ruas laos
  •   jari jahe
  • 3 buah Asam kandis
  • Air secukupnya
  • 1 lbr Serai
  • 2 lbr daun salam
  • Garam secukupnya
  • sdt penyedap rasa

Cara Membuat:

  1. Semua bumbu dihaluskan.
  2. Lalu tumis dengan minyak sedikit, masukkan juga  air dan asam kandis.
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang. Dan siap disajikan.

Sumber : batampos

Dibaca : 10.846 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password