Selasa, 24 Oktober 2017   |   Arbia', 3 Shafar 1439 H
Pengunjung Online : 1.492
Hari ini : 8.478
Kemarin : 34.848
Minggu kemarin : 220.469
Bulan kemarin : 7.753.475
Anda pengunjung ke 103.516.663
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Patin Asam Pedas (Batam)

Bahan:

  • 1 kg Ikan Patin
  • kg Cabe Merah
  • 1 ruas laos
  •   jari jahe
  • 3 buah Asam kandis
  • Air secukupnya
  • 1 lbr Serai
  • 2 lbr daun salam
  • Garam secukupnya
  • sdt penyedap rasa

Cara Membuat:

  1. Semua bumbu dihaluskan.
  2. Lalu tumis dengan minyak sedikit, masukkan juga  air dan asam kandis.
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang. Dan siap disajikan.

Sumber : batampos

Dibaca : 11.135 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password