Kamis, 23 Maret 2017   |   Jum'ah, 24 Jum. Akhir 1438 H
Pengunjung Online : 1.064
Hari ini : 3.252
Kemarin : 39.208
Minggu kemarin : 301.775
Bulan kemarin : 4.019.095
Anda pengunjung ke 101.972.844
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Kaow Kaya Koo (Puding Pandan Thailand)


Bahan:

  • 65 g tepung beras
  • 20 g tepung maizena
  • 870 g air
  • 200 g gula pasir
  • 150 ml air daun pandan

Lapisan Santan:

  • 200 g santan
  • 200 g air
  • 10 g daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 25 g tepung maizena, aduk dengan 50 g air

Cara membuat:

  1. Taruh semua bahan dalam mangkuk, aduk rata lalu saring.
  2. Tuang adonan ke dalam panci dan masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
  3. Lapisan Santan: Tuang santan dalam panci, rebus dengan air, garam dan daun pandan hingga mendidih. Angkat. Saring.
  4. Tuang ke atas puding pandan

Sumber : sedapsekejap

Dibaca : 8.784 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password