Minggu, 26 Februari 2017   |   Isnain, 29 Jum. Awal 1438 H
Pengunjung Online : 6.269
Hari ini : 54.606
Kemarin : 81.319
Minggu kemarin : 233.537
Bulan kemarin : 4.156.978
Anda pengunjung ke 101.799.860
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Mas-mas (Lampung)

legit putih telur

Bahan :

  • 200 gr beras ketan, cuci bersih 
  • 400 gr kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar 
  • 200 gr gula merah, disisir halus 
  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk 
  • 175 ml air matang

Cara membuat :

  1. Sangrai beras ketan sampai kecokelatan lalu haluskan. Sisihkan. 
  2. Sangrai kelapa parut sampai kecokelatan lalu haluskan. Sisihkan. 
  3. Aduk tepung ketan dan kelapa. Masukkan gula, merica, dan kayumanis. 
  4. Tuang air. Aduk sampai dapat dibentuk. 
  5. Cetak di dalam cetakan kue ku. 
  6. Jemur sampai kering lalu sajikan dalam stoples. 

Untuk 40 buah

NA/kul/29/10-07

Sumber : www.sedapsekejap.com

Dibaca : 7.188 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password