Senin, 20 Februari 2017   |   Tsulasa', 23 Jum. Awal 1438 H
Pengunjung Online : 2.369
Hari ini : 22.431
Kemarin : 31.517
Minggu kemarin : 215.672
Bulan kemarin : 4.156.978
Anda pengunjung ke 101.762.086
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Kue Pandan (Malaysia)

kue pandan

Bahan :

  • 8 btr telur, pisah putih dan kuningnya
  • 200 gr gula pasir
  • 150 ml minyak goreng
  • Vanili dan esen pandan
  • 150 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt cream of tar-tar

Cara Membuat :

  1. Kocok kuning telur, 1/2 bagian gula, dan minyak sampai lembut. Masukkan esen pandan, tepung terigu, soda, dan baking sambil diaduk dengan spatula plastik. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur sampai berbusa. Tambahkan sisa gula dan cream of tartar. Kocok sampai kaku. Masukkan ke campuran tepung sambil diaduk perlahan lalu tuang ke loyang chiffon cake dan oven sampai matang. Balikkan cetakan sampai kue dingin.

Untuk 20 potong

Sumber : sedap-sekejap.com

NA/kul/11/1-08

Dibaca : 8.708 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password