Rabu, 13 Desember 2017   |   Khamis, 24 Rab. Awal 1439 H
Pengunjung Online : 1.468
Hari ini : 2.447
Kemarin : 36.474
Minggu kemarin : 254.041
Bulan kemarin : 5.609.877
Anda pengunjung ke 103.953.591
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Sagu Gula Melaka (Malaysia)

sagu gula melaka

Bahan :

  • 500 ml air
  • 100 gr sagu mutiara
  • 1/2 putih telur
  • 2 sdm rhum (kalau suka)
  • 1 sdm gula pasir
  • Vanili
  • Pewarna merah muda

Saus :

  • 60 ml santan kental
  • 20 gr gula pasir

Cara Membuat :

  1. Didihkan air. Rebus sagu sampai matang. Sementara itu kocok putih telur, vanili, dan pewarna sampai berbusa. Tambahkan gula. Kocok sampai kaku. Masukkan sagu mutiara dan rhum. Aduk rata. Masukkan ke cetakan
  2. Rebus santan dan gula sampai mendidih. Sajikan sagu melaka dengan saus santan.

Untuk 12 buah

Sumber : sedap-sekejap.com

NA/kul/6/1-08

Dibaca : 9.376 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password