Bahan-bahan :

• 1 kg keledek/kentang
• 14 gelas santan dari 2 butir  kelapa
• 1 kg gula pasir
• 4 butir telur ayam
• 2 atau 3 helai dau pandan

Cara Membuat :

1. Keledek/kentang dikupas, lalu dicuci hingga bersih, kemudian direbus hingga matang.
2. Setelah matang, keledek/kentang tersebut digiling hingga halus, lalu diaduk dengan air santan.
3. Kemudian campurkan telur dan gula pasir ke dalamnya, aduk sampai rata, lalu

Berikan komentar anda :