Anda pengunjung ke 104.916.205 Sejak 01 Muharam 1428 ( 20 Januari 2007 )
|
|
|
|
AGENDA |
- Belum ada data - dalam proses
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Budaya Melayu
Nela Bugar
Bahan-bahan : - 5 kelopak daun lidah buaya
- ¼ buah nenas
- ¼ kg gula pasir
- 100 gram jahe
- Selasih dan garam secukupnya
Cara membuat : - Daun lidah buaya dibuang kulitnya.
- setelah itu, potong kecil-kecil, lalu rendam dengan air garam ± 10 menit.
- Cuci sampai bersih, kemudian direbus dengan sedikit air ± 10 menit, lalu diangkat dan tiriskan.
- Nenas dipotong dadu kecil, rebus sebentar dengan sedikit gula.
- Jahe diparut lalu rebus dengan air gula kemudian disaring.
- Selasih diseduh dengan air panas dan tiriskan.
Cara penyajian : - Semua bahan di atas dicampur jadi satu.
- Tuangkan air jahe dan batu es secukupnya.
- Sajikan dalam gelas yang tinggi.
Dibaca : 8.238 kali.
Berikan komentar anda :
|