Bahan-bahan :

• 2 buah mentimun
• 3-5 sdm gula pasir
• Nenas secukupnya
• Cincau secukupnya
• Es batu
• 2 bungkus agar-agar putih
• 1 bungkus agar-agar merah

Cara membuat :

1. 1 bungkus agar-agar dimasak dengan 1 gelas air, tambahkan gula secukupnya, lalu dinginkan dan diparut kasar.
2. Masak agar-agar merah dengan 1 gelas air + dan masak juga 1 agar-agar lagi dengan 1 gelas air yang dicampur dengan nenas, dinginkan lalu parut kasar.
3. Mentimun dikupas lalu diparut.
4. Campur semua bahan, tambahkan larutan air gula.
5. Beri cincau dan es batu lalu hidangkan.