Kamis, 17 Agustus 2017   |   Jum'ah, 24 Dzulqaidah 1438 H
Pengunjung Online : 2.374
Hari ini : 15.562
Kemarin : 34.114
Minggu kemarin : 225.915
Bulan kemarin : 10.532.438
Anda pengunjung ke 103.005.230
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Brownie Pudding

Bahan:

  • 200 g dark cooking chocolate, cincang
  • 120 g mentega tawar
  • 4 butir telur ayam
  • 200 g gula pasir
  • 1 sdt rhum baker, jika suka

Ayak jadi satu:

  • 75 g tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 10 g cokelat bubuk

Pelengkap:

  • Krim kocok
  • Cokelat serut

Cara membuat:

  1. Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
  2. Kocok telur hingga berbuih, tambahkan gula sedikit-sedikit sambil kocok hingga pucat dan kental.
  3. Masukkan larutan cokelat, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  5. Tuang ke dalam 8 buah mangkuk kecil yang sudah disemir mentega.
  6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  7. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
  8. Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Untuk 8 buah

Sumber : detikfood

Dibaca : 6.931 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password