Rabu, 18 Oktober 2017   |   Khamis, 27 Muharam 1439 H
Pengunjung Online : 2.500
Hari ini : 20.061
Kemarin : 29.848
Minggu kemarin : 157.490
Bulan kemarin : 7.753.475
Anda pengunjung ke 103.483.957
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Nasi Goreng Vietnam

Bahan-bahan :

  • 550 gram nasi matang
  • 2 sendok makan minyak
  • 250 gram udang, kupas
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram jamur merang, belah jadi 2
  • 1 buah zuchini/courgette, iris melintang tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis bulat
  • 50 gram buncis muda, potong ukuran 2 cm
  • 1 sendok makan sake/sherry
  • 1 sendok makan kecap asin (light soy sauce)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak, lalu masukkan udang, tumis sampai matang, angkat, sisihkan.
  2. Panaskan sisa minyak, lalu masukkan 1/3 resep daun bawang dan jamur merang, tumis hingga layu.
  3. Masukkan zuchini/courgette, wortel, dan buncis, aduk rata, masak sampai matang.
  4. Masukkan udang, nasi, sake/sherry, kecap asin (light soy sauce), garam, dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata dan nasi panas, angkat, lalu taburi dengan sisa daun bawang di atasnya, sajikan.

Sumber : forum webgaul

Dibaca : 7.340 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password