Rabu, 21 Februari 2018   |   Khamis, 5 Jum. Akhir 1439 H
Pengunjung Online : 2.820
Hari ini : 18.413
Kemarin : 35.025
Minggu kemarin : 244.023
Bulan kemarin : 5.459.565
Anda pengunjung ke 104.463.812
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Nasi Hainam

Bahan :

  • 1 kg beras
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh vetsin (penyedap rasa)
  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 4 sendok makan minyak wijen
  • 10 siung bawang putih
  • 1 ibu jari jahe
  • 7 gelas kaldu ayam

Cara Memasak :

  1. beras di cuci bersih - di rendem air 1/2 jam
  2. lalu angkat dan tiriskan, kemudian
  3. tambahkan 1 sendok makan garam, 1 sendok
  4. teh vetsin, 1 sendok teh merica, 2 sendok kecap ikan
  5. selanjutnya ditumis dengan minyak ayam bawang putih, jahe halus sampai timbul bau harum, kemudian masukkan 7 gelas kaldu ayam dan dikukus 30 menit baru kemudian diangkat

Sumber : forum webgaul

Dibaca : 8.341 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password