Sabtu, 24 Februari 2018   |   Ahad, 8 Jum. Akhir 1439 H
Pengunjung Online : 2.579
Hari ini : 16.824
Kemarin : 32.598
Minggu kemarin : 232.452
Bulan kemarin : 5.459.565
Anda pengunjung ke 104.486.967
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Gulai Rebung


Bahan-bahan :

  • 300 gram rebung, diiris halus 
  • 1 batang serai, dimemarkan 
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan 
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 liter santan dari 3/4 kelapa 
  • 1 3/4 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan minyak goreng 

Bumbu Halus : 

  • 8 butir bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 2 cm kunyit 
  • 3 butir kemiri 
  • 1/2 sendok teh merica 

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkuas sampai harum. 
  2. Tuang santan dan bubuhi garam lalu aduk hingga mendidih.
  3. Masukkan rebung dan masak sampai bumbu meresap. 

Untuk 6 porsi

Sumber : sedap sekejap

Dibaca : 8.860 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password