Minggu, 19 April 2026   |   Isnain, 2 Dzulqaidah 1447 H
Pengunjung Online : 1.648
Hari ini : 26.155
Kemarin : 25.133
Minggu kemarin : 249.242
Bulan kemarin : 101.098.282
Anda pengunjung ke 105.216.314
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Sambal Lado Mudo


Bahan-bahan :

  • 14 buah cabai hijau, dipotong-potong 
  • 10 butir bawang merah 
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh air jeruk nipis 
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara Membuat :

  1. Kukus cabai hijau, bawang merah, dan tomat hijau selama 5 menit. 
  2. Angkat lalu tumbuk kasar.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai layu.
  4. Tambahkan garam dan air jeruk nipis.
  5. Masak sampai matang dan harum. 

untuk 6 porsi

Sumber : Sedap Sekejap

Dibaca : 9.184 kali.