Bahan-bahan :

• 250 gram tepung beras
• 100 gram gula pasir
• 200 gram tape singkong
• 300 ml santan
• 150 gram kelapa parut
• 2 sendok teh baking powder
• Cetakkan muffin atau pai
• Daun waru, daun pisang cetak bulat atau daun mangkuk

Cara Membuat :

1. Aduk tepung beras, gula pasir, dan tape. Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
2. Saring adonan dan tambahkan kelapa parut serta baking powder. Alasi cetakkan dengan daun waru atau pisang. Tuang adonan dan oven sampai matang.

Untuk 15 buah

Sumber : sedap sekejap.com

---

Berikan komentar anda :