Senin, 1 Mei 2017   |   Tsulasa', 4 Sya'ban 1438 H
Pengunjung Online : 1.690
Hari ini : 1.142
Kemarin : 57.297
Minggu kemarin : 454.924
Bulan kemarin : 5.828.511
Anda pengunjung ke 102.236.448
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Sup Asam Thai


Bahan–bahan :

  • 300 gram daging ikan kakap, potong kotak
  • 250 gram udang buang kepala dan kulitnya
  • 3 buah tomat, potong kotak
  • 200 gram wortel, potong miring
  • 200 gram kembang kol
  • 1.000 ml air
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh bumbu kari pasta(siap beli)
  • 2 sendok teh cabai bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tumis pasta bumbu kari dengan cabai bubuk lalu sampai harum. Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan ikan, tomat, kecap ikan, gula, garam, air asam, dan air jeruk.
  2. Setelah mendidih, masukkan sayuran dan udang. Biarkan hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan panas.

Untuk 6 porsi

Sumber : sedapsekejap.com

Dibaca : 7.077 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password