Batu giling

Batu giling terbuat dari batu kali atau semen dan terdiri dari dua komponen, yaitu induk dan anak batu. Induk batu pada umumnya berbentuk bujur sangkar dengan panjang antara 25-30 cm dan ketebalan  5-8 cm, berfungsi sebagai alas tempat menaruh bahan-bahan untuk digiling seperti: cabe, rempah-rempah, kacang, kelapa dan lain sebagainya. Sedangkan, anak batu yang bentuknya bulat lonjong berdiameter 13 cm dan panjang 20 cm. anak batu ini berfungsi sebagai penggiling bahan-bahan tersebut yang diletakkan di atas induknya. Cara menggunakannya adalah dengan memegang bagian ujung kiri dan kanan anak batu, dan kemudian menggerak-gerakkannya ke depan dan ke belakang. Cara menggilingnya biasanya dilakukan dengan berdiri atau sambil duduk.

Sumber : http://malaysiana.pnm.my

Berikan komentar anda :