Senin, 27 Maret 2017   |   Tsulasa', 28 Jum. Akhir 1438 H
Pengunjung Online : 6.242
Hari ini : 35.750
Kemarin : 113.319
Minggu kemarin : 301.775
Bulan kemarin : 4.019.095
Anda pengunjung ke 102.006.495
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Bika Ambon


Bahan :

  • 10 butir kuning telur
  • 150 gr sagu tani
  • 200 gr gula pasir
  • 300 ml santan kental

Bahan Biang :

  • 1 sdm yeast
  • sdm gula pasir
  • 1 sdm terigu
  • 3 sdm air

Cara membuat :

  1. Untuk biang : Campur semua bahan biang hingga rata diamkan sepuluh menit
  2. Kocok kuning telur dan gula hingga halus kemudian masukkan sagu, biang, dan santan, aduk sampai rata, saring dan diamkan selama 3 jam.
  3. Masukkan ke dalam cetakan, panggang dengan api bawah sampai kering kemudian nyalakan api atas

NA/kul/01/7-07

Sumber : http://bima.ipb.ac.id

Dibaca : 7.842 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password