Sambal Petai (Riau)
Bahan :
- Petai
- Ikan teri
- Cabe merah
- Tomat
- Garam
- Penyedap rasa
Cara membuat :
- Haluskan cabe merah dan tomat
- Lalu tumis dengan minyak sedikit
- Setelah harum masukkan pete dan ikan teri mentah, garam dan penyedap rasa
- Campurkan jadi satu dan tunggu hingga petai layu dan teri matang
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih
NA/kul/02/7-07
Sumber : http://bima.ipb.ac.id
Dibaca : 12.061 kali.
Berikan komentar anda :
Hari ini 
Kemarin 
Minggu kemarin 
Bulan kemarin 
