Kamis, 30 April 2026   |   Jum'ah, 13 Dzulqaidah 1447 H
Pengunjung Online : 1.972
Hari ini : 23.636
Kemarin : 22.835
Minggu kemarin : 169.256
Bulan kemarin : 101.098.282
Anda pengunjung ke 105.216.314
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Benjak-enjak (Lampung)


Bahan :

  • 200 gram beras ketan
  • 300 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :

  1. Rendam beras ketan 2 jam.
  2. Tambahkan pisang, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Sendokkan ke daun pisang.
  4. Gulung lalu bungkus seperti lontong.
  5. Kukus 30 menit.

Untuk 17 buah

NA/kul/24/7-07

Sumber : kulinerkita.multiply.com

Dibaca : 10.123 kali.