Pengunjung baru ?
Mendaftar menjadi member | Login
Bahasa Indonesia | English | Français | Thailand | Filipino | Nederlands | Italiano | Arabic | Deutsch | Español | Burmese | Khmer
Kamis, 30 April 2026   |   Jum'ah, 13 Dzulqaidah 1447 H
Pengunjung Online : 1.593
Hari ini : 21.805
Kemarin : 22.835
Minggu kemarin : 169.256
Bulan kemarin : 101.098.282
Anda pengunjung ke 105.216.314
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses
 

Budaya Melayu

Beranda > Budaya Melayu > Kuliner Melayu > Kuih Muih > Benjak-enjak (Lampung)

Benjak-enjak (Lampung)


Bahan :

  • 200 gram beras ketan
  • 300 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :

  1. Rendam beras ketan 2 jam.
  2. Tambahkan pisang, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Sendokkan ke daun pisang.
  4. Gulung lalu bungkus seperti lontong.
  5. Kukus 30 menit.

Untuk 17 buah

NA/kul/24/7-07

Sumber : kulinerkita.multiply.com

Dibaca : 10.120 kali.
Kembali ke atas

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password