Jumat, 23 Juni 2017   |   Sabtu, 28 Ramadhan 1438 H
Pengunjung Online : 1.751
Hari ini : 7.937
Kemarin : 24.957
Minggu kemarin : 557.755
Bulan kemarin : 7.570.538
Anda pengunjung ke 102.675.554
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Keping Moka Coklat Potong


Bahan :

  • 200 gram mentega/margarin
  • 200 gram gula pasir halus
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh soda kue
  • 150 gram tepung terigu
  • 200 gram kacang tanah, tumbuk kasar
  • 2 sendok makan moka ekstrak
  • garam secukupnya
  • 100 gram cokelat potong

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega bersama garam, gula pasir dan telur hingga lembut. Tambahkan tepung terigu yang telah diayak soda kue. Aduk rata.
  2. Masukkan kacang tanah. Setelah teraduk rata, tuangi moka ekstrak. Aduk rata
  3. Bentuk adonan bulat lalu susun potongan coklat diatasnya. Usahakan membentuknya kecil saja, dengan garis tengah 1,5 cm karena kue akan melebar setelah dioven. Oven hingga matang.

Untuk 650 gram

NA/kul/14/7-07

Sumber: http://www.foods-recipe.com/

Dibaca : 6.391 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password