Jumat, 24 Maret 2017   |   Sabtu, 25 Jum. Akhir 1438 H
Pengunjung Online : 2.230
Hari ini : 5.314
Kemarin : 60.495
Minggu kemarin : 301.775
Bulan kemarin : 4.019.095
Anda pengunjung ke 101.980.225
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Kue Kacang Mete Wijen


Bahan :

  • 125 g mentega
  • 125 g gula pasir halus
  • 100 g kacang mete goreng, cincang halus
  • 50 g wijen sangrai
  • 1/2 teh vanili bubuk
  • 2 kuning telur
  • 1 butir telur untuk mengoles

Ayak :

  • 225 g tepung terigu
  • 1/2 st baking powder
  • 1/2 st soda kue

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega bersama gula pasir sampai lembut dan masukkan kuning telur sambil kocok sampai rata.
  2. Masukkan campuran terigu ke dalam adonan mentega sambil aduk rata.
    Ambil 1 sendok teh adonan kue isi dengan kacang mete cincang. Bentuk lonjong dan pipihkan.
  3. Taruh kue diatas loyang yang bersemir margarin kemudian olesi permukaan kue dengan telur dan taburi wijen.
  4. Panggang kue dalam oven panas bersuhu 160 C selama 40 menit atau sampai kue kering dan matang. Angkat, dinginkan, simpan dalam stoples.

NA/kul/11/7-07

Sumber : http://www.foods-recipe.com

Dibaca : 7.406 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password