Jumat, 28 Juli 2017   |   Sabtu, 4 Dzulqaidah 1438 H
Pengunjung Online : 8.351
Hari ini : 73.036
Kemarin : 97.993
Minggu kemarin : 728.948
Bulan kemarin : 6.361.067
Anda pengunjung ke 102.912.929
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Chocolate Pancake

kuliner

Bahan :

  • 70 gr tepung terigu protein sedang 
  • 3 sdm cokelat bubuk 
  • 3 sdm gula pasir 
  • 1 sdt baking powder 
  • 2 btr telur 
  • 125 ml susu cair 
  • 1 sdm mentega, dilelehkan 
  • 1/8 sdt cokelat pasta 

Bahan sirup cokelat: 

  • 150 ml susu cair 
  • 1 sdt tepung maizena + 1 sdt air 
  • 50 gr dark cooking chocolate 
  • 1 sdm gula pasir 

Pelengkap: 

  • 1 kaleng fruit cocktail

Cara membuat:

  1. Aduk tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan gula pasir. Sisihkan. 
  2. Kocok telur sampai kental. Tambahkan susu, mentega leleh, dan cokelat pasta. Aduk rata. 
  3. Tuang ke campuran tepung. Aduk rata. 
  4. Sendokkan ke pan dadar. Biarkan sampai matang. 
  5. Sirup: panaskan susu. Masukkan dark cooking chocolate dan gula. Aduk rata.Tambahkan larutan maizena. Masak sampai meletup - letup. Angkat. 
  6. Sajikan pancake dengan fruit cocktail dan sirup cokelat.

Untuk 6 potong

NA/kul/16/10-07

Sumber : www.sedapsekejap.com

Dibaca : 6.699 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password