Putri Malew (Lampung)

Bahan :
- 300 gr labu kuning kukus, dihaluskan
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr tepung maizena
- 125 gr kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
- 1/4 sdt garam
- 25 gr gula pasir
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
- Aduk labu kuning, tepung terigu, tepung maizena, kelapa, garam, dan gula sampai rata.
- Tuang 40 gram ke atas daun pisang. Silangkan kedua ujungnya hingga adonan terlihat menyembul ke luar.
- Kukus 30 menit.
Untuk 13 buah
NA/kul/12/10-07
Sumber : www.sedapsekejap.com
Dibaca : 9.415 kali.
Berikan komentar anda :