Rabu, 13 Desember 2017   |   Khamis, 24 Rab. Awal 1439 H
Pengunjung Online : 3.337
Hari ini : 23.618
Kemarin : 36.474
Minggu kemarin : 254.041
Bulan kemarin : 5.609.877
Anda pengunjung ke 103.954.410
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Bakwan Ikan

bakwan ikan

Bahan :

  • 250 gr daging ikan kakap, potong kecil
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 gr wortel, potong kecil
  • 50 gr buncis, iris kasar
  • minyak goreng

Adonan, aduk rata :

  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung kanji
  • 1 btr putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 100 ml air
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Masukkan bahan-bahan ke dalam adonan, aduk rata.
  2. Goreng sesendok demi sesendok makan hingga kuning, kecokelatan dan kering.
  3. Angkat dan tiriskan.

Untuk 10 buah

NA/kul/7/11-07

Sumber : www.detikfood.com

Dibaca : 7.405 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password