Senin, 11 Desember 2017   |   Tsulasa', 22 Rab. Awal 1439 H
Pengunjung Online : 3.837
Hari ini : 35.619
Kemarin : 35.061
Minggu kemarin : 254.041
Bulan kemarin : 5.609.877
Anda pengunjung ke 103.936.403
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Puding Durian

puding durian

Bahan :

  • 1.800 ml santan dari 2 butir kelapa 
  • 250 gr gula merah 
  • 100 gr gula pasir 
  • 2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 250 gr durian dengan bijinya 
  • 3 btr telur

Cara membuat :

  1. Rebus santan, gula merah, dan gula pasir hingga mendidih, angkat lalu saring. 
  2. Tambahkan agar, durian lalu masak sampai mendidih sambil diaduk. 
  3. Kocok telur hingga putih dan mengembang, masukkan adonan agar. Aduk rata. 
  4. Tuang ke dalam cetakan tulban 22 cm. Dinginkan dan setelah beku potong-potong lalu sajikan.

Untuk 20 potong

NA/kul/10/11-07

Sumber : www.sedap-sekejap.com

Dibaca : 12.340 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password