Selasa, 21 Februari 2017   |   Arbia', 24 Jum. Awal 1438 H
Pengunjung Online : 3.754
Hari ini : 34.545
Kemarin : 23.996
Minggu kemarin : 215.672
Bulan kemarin : 4.156.978
Anda pengunjung ke 101.764.540
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Puding Durian

puding durian

Bahan :

  • 1.800 ml santan dari 2 butir kelapa 
  • 250 gr gula merah 
  • 100 gr gula pasir 
  • 2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 250 gr durian dengan bijinya 
  • 3 btr telur

Cara membuat :

  1. Rebus santan, gula merah, dan gula pasir hingga mendidih, angkat lalu saring. 
  2. Tambahkan agar, durian lalu masak sampai mendidih sambil diaduk. 
  3. Kocok telur hingga putih dan mengembang, masukkan adonan agar. Aduk rata. 
  4. Tuang ke dalam cetakan tulban 22 cm. Dinginkan dan setelah beku potong-potong lalu sajikan.

Untuk 20 potong

NA/kul/10/11-07

Sumber : www.sedap-sekejap.com

Dibaca : 11.514 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password