Minggu, 20 Agustus 2017   |   Isnain, 27 Dzulqaidah 1438 H
Pengunjung Online : 1.933
Hari ini : 7.456
Kemarin : 26.357
Minggu kemarin : 225.915
Bulan kemarin : 10.532.438
Anda pengunjung ke 103.017.760
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Puding Karamel 2

puding karamel

Bahan Karamel :

  • 150 gr gula pasir 
  • 1 sdt air jeruk lemon 
  • Bahan Puding :
  • 600 ml susu cair 
  • 6 btr telur 
  • 1 sdm tepung maizena 
  • 125 gr gula pasir 

Cara membuat :

  1. Buat karamel, gosongkan gula pasir, tuang air jeruk lemon. Aduk rata lalu tuang ke dalam pinggan tahan panas dengan diameter 6 cm. 
  2. Kocok telur bersama gula hingga lepas dan gula larut. tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan tepung maizena. Aduk rata. 
  3. Rendam pinggan di dalam loyang berisi air hangat. Oven selama 1 jam sambil direndam dengan suhu 160 derajat Celsius. 
  4. Angkat dan setelah dingin, sajikan. 

Untuk 6 buah

NA/kul/12/11-07

Sumber : www.sedap-sekejap.com

Dibaca : 6.426 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password