Bahan :

• 3 sdt belacan, dibakar
• 2 buah cabai merah, buang biji dan cincang
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm gula
• 1 buah ketimun jepang, cincang kasar
• 1 buah nanas, potong kecil
• 3 btr bawang merah, iris halus

Cara Membuat :

1. Ulek belacan, cabai, jeruk nipis, kecap, dan gula. Masukkan timun, bawang, dan nanas sambil diaduk.

Untuk 10 porsi

Sumber: sedap-sekejap.com

NA/kul/7/1-08