Kamis, 23 Februari 2017   |   Jum'ah, 26 Jum. Awal 1438 H
Pengunjung Online : 7.071
Hari ini : 60.075
Kemarin : 84.734
Minggu kemarin : 233.537
Bulan kemarin : 4.156.978
Anda pengunjung ke 101.793.249
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Es Puding Tape Hijau


Bahan:

  • 1 bks Agar-agar bubuk hijau
  • 600 ml air
  • 150 gr Gula Pasir
  • 250 gr Tape Ketan Hijau

Isi:

  • 1 bh Kelapa Muda
  • 300 ml Santan
  • Sirup Merah
  • Susu Kental Manis
  • Es Serut

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah
    mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
  2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
  3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa
    muda dan santan atau susu.
  4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
  5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

Sumber : resepmasakanku.com

NA/kul/04/04-08

Dibaca : 7.165 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password