Kamis, 25 Mei 2017   |   Jum'ah, 28 Sya'ban 1438 H
Pengunjung Online : 7.341
Hari ini : 44.019
Kemarin : 92.738
Minggu kemarin : 688.898
Bulan kemarin : 5.828.511
Anda pengunjung ke 102.459.716
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Es Puding Tape Hijau


Bahan:

  • 1 bks Agar-agar bubuk hijau
  • 600 ml air
  • 150 gr Gula Pasir
  • 250 gr Tape Ketan Hijau

Isi:

  • 1 bh Kelapa Muda
  • 300 ml Santan
  • Sirup Merah
  • Susu Kental Manis
  • Es Serut

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah
    mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
  2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
  3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa
    muda dan santan atau susu.
  4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
  5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

Sumber : resepmasakanku.com

NA/kul/04/04-08

Dibaca : 7.389 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password