Selasa, 19 September 2017   |   Arbia', 27 Dzulhijah 1438 H
Pengunjung Online : 1.722
Hari ini : 11.105
Kemarin : 38.296
Minggu kemarin : 386.470
Bulan kemarin : 10.518.945
Anda pengunjung ke 103.347.402
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Daging Bumbu Jahe


Bahan :

  • 150 gr daging sapi has dalam, iris tipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 50 gr paprika hijau, potong kasar
  • 100 gr lobak, iris tipis panjang

Bumbu Perendam :

  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus cabai botolan
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 cm jahe, parut
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Aduk dan rendam irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis daging berikut bumbunya hingga kau dan berubah warna.
  3. Masukkan paprika dan lobak, masak hingga layu dan sedikit berair.
  4. Setelah daging lunak, angkat segera.
  5. Sajikan panas.

Untuk 6 orang

(Yuhastina/kul/04/08-09)

Sumber : www.detikfood.com

Dibaca : 5.923 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password