Jumat, 26 Mei 2017   |   Sabtu, 29 Sya'ban 1438 H
Pengunjung Online : 5.022
Hari ini : 17.593
Kemarin : 127.290
Minggu kemarin : 688.898
Bulan kemarin : 5.828.511
Anda pengunjung ke 102.467.741
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Lumpia Nori Gurih Renyah


Bahan :

  • 10 lbr kulit lumpia siap pakai
  • 4 lbr nori
  • Minyak goreng

Adonan Isi :

  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 lbr daging asap, potong panjang
  • 150 gr tauge besar, bersihkan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

Adonan Isi :

  1. Tumis bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
  3. Masukkan tauge , merica dan garam. Aduk hingga agak layu. Angkat, dinginkan.
  4. Taruh pada tiap lembar kulit lumpia, 1 potong nori, beberapa iris daging asap, dan 1
  5. sdm penuh adonan isi.
  6. Lipat dan gulung hingga rapi, rekat ujungnya dengan air.
  7. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  8. Angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan hangat.

Untuk 10 buah

(Yuhastina/kul/03/08-09)

Sumber : www.detikfood.com

Dibaca : 7.008 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password