Minggu, 26 Maret 2017   |   Isnain, 27 Jum. Akhir 1438 H
Pengunjung Online : 4.607
Hari ini : 39.689
Kemarin : 80.968
Minggu kemarin : 301.775
Bulan kemarin : 4.019.095
Anda pengunjung ke 101.998.620
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Bakwan Tauge Pedas


Bahan:

  • 150 gr tauge besar, buang ujung akarnya
  • 100 gr wortel, iris kecil halus
  • 2 batang daun bawang, iris kecil panjang

Adonan Tepung, aduk rata:

  • 100 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung beras
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt cabai merah bubuk
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Campur sayuran jadi satu.
  2. Masukkan sebagian dalam Adonan Tepung.
  3. Sendoki campuran sayuran dengan sendok makan. Goreng dalam minyak panas dengan suhu sedang hingga kering dan matang.
  4. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan hangat.

Untuk 10 potong

(Yuhastina/kul/09/09-08)

Sumber : www.detikfood.com

Dibaca : 6.586 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password