Selasa, 12 Desember 2017   |   Arbia', 23 Rab. Awal 1439 H
Pengunjung Online : 4.752
Hari ini : 36.329
Kemarin : 43.322
Minggu kemarin : 254.041
Bulan kemarin : 5.609.877
Anda pengunjung ke 103.946.339
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Sayap Ayam Lada Hitam


Bahan:

  • 10 buah sayap ayam
  • Minyak goreng
  • 1 buah mentimun hijau, iris serong tipis

Bumbu, aduk rata:

  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 sdt merica hitam, memarkan halus
  • 1 sdm madu
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Potong sayap ayam menjadi dua, potong bagian ujung yang runcing.
  2. Goreng sayap hingga agak kuning. Angkat dan tiriskan.
  3. Aduk potongan sayap ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
  4. Panggang dalam oven panas selama 45 menit (balik sekali-sekali agar kering merata).
  5. Angkat. Sajikan hangat dengan potongan mentimun.

Untuk 6 orang

(Yuhastina/kul/20/09-09)

Sumber : www.detikfood.com

Dibaca : 6.945 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password