Mie Bangka

Meskipun bukan makanan asli Indonesia, mie merupakan makanan yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Banyak daerah di nusantara yang menjadikan mie sebagai makanan khasnya. Sebut saja Mie Ongklok, Mie Aceh, Mie Lendir, Mie Jawa, Mie Celor, dan masih banyak lainnya. Dari semua mie yang ada, ada satu jenis mie yang cukup terkenal yakni Mie Bangka. Resep asli Mie Bangka sebenarnya menggunakan daging dan lemak babi sebagai bahan ...