Bahan-bahan :

• 200 gram kacang jali
• 3 biji manisan jeruk kasturi
• 1 bungkus agar-agar rumput laut
• ½ kg gula pasir
• 2 sdm selasih
• Nata de coco secukupnya

Cara membuat :

1. Kacang jali direbus.
2. Manisan jeruk kasturi dipotong tipis.
3. Agar-agar direbus dengan dua gelas air, sesudah dingin, lalu dipotong dadu.
4. Selasih direndam dengan air hingga kembang lalu ditiriskan.
5. Gula direbus.
6. Campurkan semua bahan dan diberi es batu secukupnya.
7. Jali Cina siap santap.

---

Berikan komentar anda :