Bahan-bahan :

• 2 ekor ikan salais baung
• Santan
• Kunyit
• Jahe
• Serai
• Daun kunyit
• Daun salam
• Bawang merah
• Bawang putih
• Daun pakis
• Bumbu masak
• Garam
• Cabe giling

Cara membuat :

1. Bumbu-bumbu dihaluskan.
2. Kemudian, semua bumbu tersebut dimasukkan ke dalam kuah santan sampai mendidih.
3. Setelah itu, masukkan daun pakis dan ikan salais baung, biarkan hingga mendidih.
4. Angkat dan siap untuk disajikan.

---

Berikan komentar anda :