Bahan :

• 300 gr mentega 
• 150 gr tepung gula 
• 3 sdm susu kental manis 
• 10 kuning telur 
• 2 putih telur 
• 2 sdt kayumanis bubuk 
• 1/2 sdt cengkeh bubuk 
• 1 sdt kapulaga bubuk 
• 75 gr tepung terigu

Cara membuat :

1. Kocok mentega dan tepung gula sampai lembut, masukkan susu kental manis, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. 
2. Masukkan kayumanis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk, aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. 
3. Tuang 75 gram adonan ke dalam loyang persegi 18 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 
4. Oven selama 5 menit dengan api atas, ulangi melapis sampai adonan habis. Oven dengan api basah selama 15 menit.   

Untuk 10 potong

NA/kul/39/10-07

Sumber : www.sedapsekejap.com