Bahan :

• 20 btr atau 1050 gram telur bebek mentah 
• Gula sesuai timbangan telur atau 1050 gr 
• 1 kaleng susu kental manis 
• 30 gr mentega, dilelehkan 
• 4 sdm cokelat bubuk diayak

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. 
2. Tambahkan susu kental manis sambil terus dikocok. 
3. Masukkan mentega leleh, kocok sebentar. 
4. Ambil 1/3 bagian adonan, masukkan cokelat bubuk, aduk rata. 
5. Kukus adonan dalam loyang persegi 20 cm yang dioles margarin. Cara mengukus berselang-seling adonan cokelat dan kuning sampai adonan habis.

Untuk 24 potong

NA/kul/38/10-07

Sumber : www.sedapsekejap.com