Bahan: 

• Nasi yang renyah
• Cabe rawit diiris tipis
• Bawang merah
• Minyak ikan
• Saus tiram
• Ikan bilis
• Telur
• Garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Bumbu-bumbu ditumis dengan minyak ikan.
2. Sebelumnya, ikan bilis digoreng kering hingga rangup, dan telur digoreng mata sapi.
3. Selain telur mata sapi, seluruhnya digoreng bersama nasi, dan saat dihidangkan nasinya tetap putih.

Sumber : batam pos

---

Berikan komentar anda :