Rabu, 29 Maret 2017   |   Khamis, 1 Rajab 1438 H
Pengunjung Online : 3.799
Hari ini : 22.572
Kemarin : 95.293
Minggu kemarin : 569.905
Bulan kemarin : 4.019.095
Anda pengunjung ke 102.017.314
Sejak 01 Muharam 1428
( 20 Januari 2007 )
IMAGE GALLERY
AGENDA
  • Belum ada data - dalam proses

 

Budaya Melayu

Acar Ketimun ala Thai

Bahan-bahan :

  • 175 cc air
  • 2 sendok makan cuka
  • 125 gram gula pasir
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 300 gram timun, potong dadu
  • 1 sendok makan daun ketumbar, cincang
  • 1 buah cabai merah, iris bulat
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat :

  1. Panaskan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan cuka, gula, dan garam, aduk rata, didihkan, angkat, biarkan sampai hangat.
  2. Susun timun, wortel, dan bawang bombay dalam mangkuk, lalu tuangi dengan air cuka tadi, taburi dengan daun ketumbar dan cabai merah, biarkan selama 2 jam dalam kulkas agar meresap, sajikan.

Ukuran porsi: 6 orang

Sumber : forum webgaul

Dibaca : 7.177 kali.

Berikan komentar anda :

Silakan Login Untuk Komentar

Silakan Login atau Mendaftar terlebih dahulu jika anda belum menjadi anggota.

 Kolom untuk yang sudah menjadi member
Email
Password