Istana Lampia `Selamatkan` Makanan Khas Aceh

Timpan, salah satu makanan khas Aceh.

Banda Aceh- Menjamurnya produk makanan impor berdampak pada hilangnya produk tradisional yang diproduksi masyarakat, khususnya di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Karena itu, kehadiran bursa makanan khas Aceh "Istana Lampai" diharapkan mampu menyelamatkan penganan khas produksi rumahtangga di wilayah Serambi Mekkah itu.

Demikian dikatakan Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Nanggroe Aceh Darussalam (NAD) Marzuki Ismail saat peersmian  bursa makanan "Istana Lampia" di Banda Aceh, Jumat (25/1).

Disela-sela peresmian "Istana Lampia" sebagai bursa makanan khas Aceh seperti  timpahan srikaya, dendeng, srikaya, pulut panggang, dan bolu ikan, ia menjelaskan  bahwa pemerintah akan memberi perhatian serius terhadap perkembangan dunia usaha kecil di Aceh. 

"Banyak pejabat dan tamu yang berkunjung ke Aceh tertarik pada  makanan khas Aceh. Namun, tidak banyak tersedia makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang ke daerah asalnya," tambah dia.

Sumber : Kompas.com
Kredit foto : kulinerkita.multiply.com

Write your comment !