12 juli 2007 23:07
Sajian Asli Negeri Sembilan
Judul : Sajian Asli Negeri Sembilan
Penyusun : Chef Ismail Ahmad
Penerbit : Lembaga Muzium Negeri Sembilan
Genre : Resepi
Mukasurat : 66 halaman
Cetakan Pertama : 2003
Nombor siri : 1429118
Status Stok: Stok masih ada
Harga : RM20.00
Buku ini mengandungi resepi-resepi yang tak ternilai harganya dipilih oleh Chef Ismail Ahmad dari daerah-daerah Negeri Sembilan. Senarai resepi yang membangkitkan selera beberapa generasi ini mengandungi juga yang dicipta di dapur-dapur Melayu, Cina, India, Punjabi dan Orang Asli
Buku ini ditulis dalam dwi-bahasa, Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris untuk memudahkan kefahaman. Antara kandungan buku ini ialah pengenalan kepada masakan Negeri Sembilan, jenis masakan dan bahan-bahan yang digunakan. Resepi dibahagikan kepada pembuka selera, lauk pauk dan pencuci mulut. Semua resepi adalah dalam warna serta menggunakan kertas berkualiti tinggi. Disertakan juga jadual untuk pertukaran sukatan.
Sumber : www.ujanailmu.com.my
Dibaca : 6.426 kali.
Hari ini 
Kemarin 
Minggu kemarin 
Bulan kemarin 
